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配方 迷迭香和海盐佛卡夏面包
妈妈做的洋葱果酱佛卡夏面包
妮琪·威克斯分享了她妈妈的美味洋葱果酱佛卡夏面包食谱。你只需要一些简单的食材和一个面包机，就可以享受美味的自制面包了
- 20分钟烹饪
- 腌制30分钟
- 使1
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成分
面团
- 2茶匙酸奶酵母
- 450克高级面粉
- 1茶匙糖
- 1汤匙橄榄油
- 1汤匙奶粉
- 1茶匙盐
- 300毫升水
一流的
- 2汤匙橄榄油
- 1/2杯洋葱果酱
- 1/2茶匙海盐
方法
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1按照面包机里写的顺序，将面团的所有成分放入面团中，并设置成面团循环。
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2当这个过程完成后，轻轻地把面团放到涂了油的烤箱托盘上。
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3.用撒了面粉的手把面团轻轻地摊成一个大的或两个较小的3厘米厚的长方形。用你的手指把面包揉成小窝，放在温暖的空间里发酵，大约30分钟或更长时间，直到膨松。
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4预热烤箱至200°C。
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5在面团上轻轻刷上或淋上橄榄油。把洋葱果酱铺在上面，撒上盐，烤20分钟左右，或者烤到金黄中空。
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6从烤箱中取出，放在烤架上冷却。不要在热的时候吃完!
笔记
- 做一大块佛卡夏面包。- Nici说:“妈妈很幸运，她有一个面包机，她发现它在做面包的面团阶段很有用。事实上，她已经不再用它来烤面包了，她更喜欢尝试面团的形状，然后在放进烤箱之前添加各种馅料。”
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