无需烘烤的姜和柠檬凝乳奶酪蛋糕
爱柠檬酱吗?这款不需烘烤的姜和柠檬凝乳芝士蛋糕是一个必须尝试的食谱。下次吃甜食时，再配上奶油或冰淇淋，你就可以享受一顿丰盛的大餐了
- 30分钟准备
- 45分钟烹饪
- 24小时腌制
- 是16
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成分
- 250克姜饼，碎了
- 100克黄油，融化了
- 500克奶油芝士，软化
- 半杯细砂糖
- 2茶匙柠檬皮，磨碎
- 250克酸奶油
- 3茶匙明胶
- 1/4杯刚烧开的水
一流的
- 1茶匙明胶
- 2汤匙刚烧开的水
- 一杯柠檬凝乳
- 2汤匙蜜饯柠檬皮
- 奶油，冰淇淋和微薄荷(可选)
方法
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1用烤纸在22厘米的烤盘底部和侧面涂上少许油脂。
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2在食品加工机中，把饼干脉冲成细小的碎屑。脉冲在黄油。压入锅底，冷却。
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3.在一个小碗里，用电动搅拌器把奶油芝士，糖和皮搅拌均匀。加入酸奶油。
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4在罐子里撒上一勺明胶和一勺水，用叉子用力搅拌至溶解。稍微冷却。加入奶油芝士混合物中。倒在基地。冷却直到集。
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5配料:在一个小碗里，把明胶和水搅拌。稍微冷却。加入柠檬凝乳。分布在灌装。冷却4个小时或一晚上直到凝固。
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6撒上糖果味的蛋糕。如果喜欢的话，还可以撒上少量薄荷，和奶油或冰淇淋一起食用。
