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数字的生日蛋糕

为你的下一个大场合，做一个美味的招牌，试试这个令人难以置信的彩色数字生日蛋糕

2018年7月26日凌晨3:50
  • 20分钟准备
  • 是10
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成分

  • 460克包装的双层无馅长方形海绵蛋糕
  • 1/4杯草莓酱
  • 草莓，蛋白酥皮，切成两半的马卡龙，白巧克力碎片，可食用的装饰花
香草豆奶油乳酪
  • 250克无盐黄油
  • 1汤匙香草豆沙
  • 3杯糖粉
  • 1汤匙牛奶

方法

  • 1
    用一把锯齿刀，把每个海绵弄平。
  • 2
    将每个蛋糕切成数字形状，然后冷冻10分钟使其凝固。水平减半。
  • 3.
    香草豆奶油乳酪。在一个碗里，用电动搅拌器将黄油和香草精打至发白、松软。慢慢加入糖粉，搅拌至糖完全溶解，混合物变得非常苍白蓬松。牛奶中。将混合物转移到装有1.5厘米普通喷嘴的裱花袋中。
  • 4
    将蛋糕底层放在盛蛋糕的盘子上。传播和果酱。把一半的奶油炸成小块，撒在蛋糕层上。把剩下的蛋糕层放在上面。烟斗里还有剩下的奶油。
  • 5
    用草莓、蛋白酥皮、马卡龙、巧克力碎片和可食用的花朵装饰蛋糕。

笔记

  • 冷冻海绵会使它更容易堆积和使用。

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