寿司(日本薄烤饼)配沙拉、培根和猪排
如果你以前从未尝试过okonomiyaki，这个食谱是介绍这种受欢迎的美味日本煎饼的好方法。简单又美味，这些小煎饼是完美的家庭晚餐
- 20分钟准备
- 15分钟烹饪
- 服务2
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成分
- 2-3汤匙橄榄油
- 两杯混合沙拉，不穿衣服
- 1/3茶匙鱼汤粉
- 2个鸡蛋
- 1/4杯猪蹄酱
- 2/3杯自发粉
- 3根葱，切成片
- 4片培根，煮熟，切成短条
- 丘派日本蛋黄酱，猪排酱和芝麻，可选
方法
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1在一个大煎锅里加热一滴油，煮一半的沙拉，直到它开始变软。酷。
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2在一个小碗里，将鱼汤、鸡蛋和猪蹄酱混合，轻轻搅拌。
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3.将面粉放入碗中，在中间挖个井;倒入蛋液拌匀，逐渐加入面粉形成无块面糊。
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4加入煮熟的和生的沙拉，三分之二的葱。在煎锅里热一点油，煮一大勺混合物，直到两面都变成金黄色，并放在中间。烹饪剩下的部分时要保温。
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5在肉饼上撒上培根和葱。加少许蛋黄酱和猪排酱，如果喜欢的话还可以撒上芝麻。
笔记
- 2人做主餐，4-6人做副餐。-如果你没有鱼粉，用等量的鸡汤粉加一滴鱼露。-你可以用切成薄片的红白菜和青菜代替沙拉，也可以用普通的烧烤酱代替日式炸猪排。(2)能量577千卡，2417kj•蛋白质43.4克•总脂肪25.3克•饱和脂肪5.5克•碳水化合物44.1克•纤维5g•钠3018毫克
