这个配方首先出现在新西兰女人的每周。
一锅鸡肉和辣椒
Nici Wickes分享了她的妈妈的食谱,适合一锅鸡肉和辣椒。它创造了两个可以轻松扩大的完美无大惊小怪的膳食,以便为人群提供服务。它只是美味!
- 55分钟的烹饪
- 服务2.
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原料
- 2汤匙橄榄油
- 1个红色辣椒,切成条带
- 1个黄色辣椒,切成条带
- 2个大蒜丁香,切片
- 红葡萄酒醋的飞溅
- 2 - 4鸡大腿,皮肤,骨头
- 400克可以切碎的西红柿,或使用4-6个新鲜的西红柿
- 1/2茶匙海盐
- 1/4杯切杏仁
- 简单的沙拉或蒸蔬菜和砂砾面包,服务
方法
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1将油在烤箱炒作中加热到中等。煮辣椒,直到一侧上色很好,然后折腾在锅里。加入大蒜和醋,然后立即覆盖。辣椒会在嘶嘶声和蒸汽时软化。煮1-2分钟。
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2在一个层中加入鸡大腿。倒入西红柿,季节用盐和盖子。在低温下煮30-40分钟,搅拌,确保鸡肉和西红柿覆盖。
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3.撒上杏仁和烤架10分钟,直到褐色。看着他们,因为他们喜欢燃烧!
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4.用简单的沙拉或蒸蔬菜和烤面包搭配锅,以擦拭果汁。
笔记
- 如果你没有任何醋,使用白葡萄酒或一些水和柠檬汁,以帮助软化辣椒。