食谱

橙色香味白兰地乳蛋糕酱

橙色的外皮和一丝白兰地提高了这款颓废乳蛋糕的味道。与您的传统圣诞节布丁一起为真正节日的甜点,每个人都会爱

  • 15分钟准备
  • 10分钟的烹饪
  • 制作3杯
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原料

  • 2杯牛奶
  • 300毫升奶油
  • 4条条纹橙色rind
  • 6蛋黄
  • 1/2杯式糖糖
  • 2茶匙香草提取物
  • 1汤匙Cornflour.
  • 2汤匙白兰地

方法

  • 1
    在中等平底锅中结合牛奶,奶油和橙色外皮。加热直到沸点低于沸点。支架15分钟,然后去除橙色的外皮。
  • 2
    在一个带有电动搅拌机的小碗中击败蛋黄,糖和香草,直至厚厚而奶油。在康普尔击败,然后逐渐将热牛奶混合物添加到蛋混合物中。
  • 3.
    将牛奶混合物送到锅中,在低温下搅拌,无沸腾,直到蛋羹增厚并涂上一把木勺背面。搅拌白兰地。