加枫糖黄油的隔夜水果面包
用这个美味的隔夜水果面包食谱为这个周末的早餐提供一些特别的东西。涂上一层枫糖黄油,上面撒上时令水果,这顿早餐一定会让人印象深刻
- 5分钟准备
- 30分钟烹饪
- 24小时腌制
- 是8
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成分
- 3杯面包粉
- 1茶匙肉桂粉
- 1/2茶匙甜胡椒
- 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙干酵母
- 一杯半的温水
- 半杯烤过的去皮榛子,对半切,外加1/ 4杯切碎的榛子
- 1/2杯日期
- 1汤匙德麦拉拉糖
- 1/4茶匙肉桂
- 枫木黄油(见食谱提示),时令水果
方法
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1把面粉,肉桂,多香果粉和盐筛到一个大碗里。加入酵母。做一个好。倒入温水。用黄油刀,搅拌直到混合均匀(面团会变得粘稠)。盖上保鲜膜和茶巾。室温下放置12小时或过夜。
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2第二天,轻轻地把第一步的榛子和枣子折叠起来(面团是湿的)。转移到一个稍微抹了油的碗里。盖上保鲜膜和茶巾。放在温暖的地方2小时。
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3.将烤箱预热至220°C。将烤箱托盘放入烤箱中预热。将面团移到一张烤纸上,轻轻地揉成25厘米的圆形(使用塑料抹刀,因为面团会很粘)。
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4将面团和烤纸转移到热托盘上。撒上第二量的榛子,加入德麦拉拉糖和肉桂。
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5烘烤25-30分钟,直到拍打面包时发出空心的声音。将面包转移到铁丝架上冷却。配以枫脂和时令水果切片食用。
笔记
- 制作枫糖黄油,将125克软化的黄油与2大汤匙枫糖糖浆搅拌至松软。