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古面包大面包
合格的临床营养师娜塔莉布拉底分享她美味的古面包大面包食谱。即使它是完全谷物和无麸质,它味道味道真的很好,吐司漂亮!
- 20分钟的准备
- 烹饪50分钟
- 制作1
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原料
- 1 1/2杯螺母或种子(Natalie使用半南瓜种子和半向日葵种子)
- 2杯生蔬菜,去皮/磨碎/立方体,如磨碎的绿皮;南瓜,甜土豆或胡萝卜也很好
- 3个鸡蛋,分开
- 1/4杯椰子油(或黄油)
- 少许海盐
- 可选添加:切碎的螺母/种子
方法
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1预热烤箱至170°C。在食品加工机中研磨螺母/种子直至精细研磨。
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2加入生蔬菜,蛋黄,石油和盐和混合,直到蔬菜/水果是精细研磨的,混合物就像厚厚的击球手。
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3.在一个单独的碗中用电混合器鞭打蛋清。
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4.将鲜蛋白的⅓加入食品加工机碗并混合到组合。将击球击球放入一个大碗中,轻轻(但彻底)折叠剩余的蛋白,并且任何您想要的击球手(如切碎的螺母)。
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5.将击球手放入油脂的100罐罐头,烘烤40-50分钟,或直到插入中心的串,出现清洁。
笔记
- 尝试认真享用早餐或午餐。- 尝试用捣碎的鳄梨,偷猎鸡蛋,少许辣椒片和海盐。您还可以享用零食,烤制和顶上鹰嘴豆,番茄或黄瓜。- 将面包放在冰箱里的密闭容器中,长达一周,或者将其包装在冰箱中几个月。