煎猪排配苹果、卷心菜和防风土豆泥
这30分钟的食谱可能会创造出终极大餐!嫩猪排与甜苹果和松脆的卷心菜一起炸至完美，然后再配上奶油欧防风土豆泥。可口!
- 十分钟准备
- 20分钟烹饪
- 是4
打印
成分
- 1汤匙茴香籽，烤碎
- 3茶匙海盐片
- 半茶匙辣椒片
- 2汤匙橄榄油
- 4块猪里脊，修剪好
- 两个红苹果，去核，切片
- 1/4小青甘蓝，切碎
- 柠檬角上桌
欧洲防风草饲料
- 1公斤欧洲防风，去皮，切碎
- 1/3杯的奶油
- 50克黄油，切碎
方法
-
1在一个小碗里，混合茴香，盐，辣椒和一半的油。摩擦在排骨。
-
2欧洲防风草泥:在一个中锅中加入煮沸的盐水，煮10分钟欧洲防风草。沥干水分，然后加入奶油和黄油捣碎。季节的味道。
-
3.在一个大煎锅里，每一面煎4-5分钟，直到烤透。转移到盘子里，然后盖上盖子保温。
-
4在同一平底锅中，加热剩余的油。将苹果和卷心菜煮4-5分钟至枯萎。的季节。与猪肉，土豆泥和柠檬角一起食用。
