巴马干酪叮咬
2012年6月29日下午2:00- 8分钟的烹饪
- 服务8.
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原料
巴马干酪叮咬
- 500克无骨坚固的白色鱼片,切成2.5厘米的条带
- 1/2杯经验丰富的面粉
- 2个鸡蛋,轻轻地击败
- 1杯干面包屑
- 1/2杯磨碎的帕尔马森
- 2汤匙切碎的欧芹
- 油,用于浅油炸
- 鞑靼酱,柠檬楔子,服务
方法
巴马干酪叮咬
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1尘土鱼片在面粉中,摇晃过量。浸入鸡蛋和外套,在组合的面包屑,帕尔马干酪和欧芹。寒冷15分钟。
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2在大型煎锅中加热油,直到添加了一块面包嘶嘶声的立方体。炒鱼片,2批,每侧1-2分钟,直到金色和煮熟。排水纸巾。提供鞑靼酱和柠檬楔子。