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配方

百香果和白巧克力冰淇淋

你所需要的只是一把原料，来制作这个百香果和白巧克力酱。切片，用于制作冰淇淋三明治和姜饼或大饼干

2017年8月31日12:43

通过乔威尔科克斯

20分钟准备
6小时腌制
是4

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成分

4个蛋黄
半杯细砂糖
300毫升奶
一杯切碎的白巧克力
1/4杯柠檬凝乳
1/4杯西番莲果肉或酱汁，另外加一些装饰

方法

1

将陶罐或面包罐(本食谱使用的是24cm x8cm的陶罐)铺上保鲜膜。
2

用电动打蛋器将蛋黄和糖打4-5分钟，直到蛋黄变厚、颜色变白、呈蓬松状。
3.

将奶油打至呈软状，然后加入白巧克力、柠檬凝乳和百香果。
4

将奶油混合物拌入蓬松的蛋黄中，然后倒入陶罐或罐头中。冷冻至少6小时或直到固体。
5

上菜时，倒在盘子上，取出罐头或陶罐，剥掉保鲜膜。在冰淇淋罐上淋一点额外的西番莲果肉。

笔记

4 - 6。-可以提前制作，并冷冻1周。

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