面团用杏仁和核桃酱，梨和蚕豆
享受这种营养丰富的味精面食，装满了一个穿孔和坚果杏仁和核桃糊，甜梨和蚕豆！健康的晚餐选择从未尝过这么好！
- 10分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
面团用杏仁和核桃酱，梨和蚕豆
- 1/2杯（80g）杏仁，烤
- 1/2杯（50克）核桃，烤
- 2丁香大蒜，粉碎
- 1/4杯牢固地包装豆瓣枝
- 1/2茶匙新鲜地面黑胡椒
- 1/2杯（125ml）特级初榨橄榄油
- 400克拼写的Penne Pasta
- 2中梨（460g），未剥离，芯片，切成八个楔子
- 1汤匙橄榄油
- 2杯（240g）冷冻宽（Fava）豆，烫伤，去皮
- 1 1/2杯牢固地包装豆瓣枝，额外
- 1/3杯（25g）剃光的山赤糖或帕尔马干酪
方法
面团用杏仁和核桃酱，梨和蚕豆
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1处理坚果，大蒜，豆瓣和辣椒，直到切碎。随着电机运行，逐渐倒入¼杯超前的初榨橄榄油，直至组合。盐味的季节。
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2在煮沸的盐渍水的大片煮沸8分钟或直到几乎嫩的烹饪意大利面。流走;储备½杯面团烹饪水。返回PAN;盖子保持温暖。
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3.同时，季梨。在大型煎锅中加热橄榄油在中等热量上;煮梨每侧2分钟或直到金色。排水纸巾。
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4.用足够的保留烹饪水加入用足够的预留烹饪水，为粘贴涂抹意大利面（不要将锅返回到热量，或者坚果糊将加厚并使混合物干燥）。添加梨，蚕豆和额外的豆瓣;轻轻地折腾结合。季节味道。
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5.为意大利面配上奶酪，淋上剩余的特级初榨橄榄油。
笔记
坚果糊状物可以是一天前进;存放在冰箱中的密闭容器，直至准备使用。我们在这个配方中留下了梨子的皮肤，因为它已被证明是肉体的两倍和更大浓度的植物营养素。来自豆瓣的皮肤和胡椒的任何苦味都是梨肉的甜味容易平衡的。
