豌豆,火腿和酸奶油螺旋
这个没有大惊小怪的意大利面是一个与孩子击中的人,可以在只有三个易生物的步骤中使用少量常见成分的超级快速 - 只需烹饪意大利面和豌豆,将它全部搅拌一切并吃饭!
- 20分钟的烹饪
- 服务5.
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原料
- 450克干面螺旋
- 3 1/2杯冷冻豌豆
- 350克火腿,切片
- 1杯酸奶油或奶油fraîche
- ½柠檬汁
- 1/4杯大致撕裂的罗勒叶或切碎的欧芹
方法
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1在一大锅煮沸的煮沸的水中煮熟,盐渍水8-10分钟或直到Al Dente。搅拌几次以防止意大利面粘在一起。
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2同时,将豌豆放入耐热碗或锅中,盖上沸水。留下1-2分钟,直到豌豆是鲜绿色的,然后沥干。
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3.排水煮熟的意大利面,然后返回锅,以及火腿,豌豆,酸奶油和柠檬汁。将所有东西扔在一起,然后在低温上设定锅,直到加热,给它搅拌一些搅拌。季节用少许盐(如果需要)和新鲜的黑胡椒。用草药洒。