豌豆,薄荷和烤杏仁沙拉
这款美丽的绿色沙拉味于新鲜空气的呼吸。随着薄荷糖和自制芥末酱敷料的美味夏季风味,这是您圣诞晚餐的完美方面。
- 10分钟准备
- 5分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
豌豆,薄荷和烤杏仁沙拉
- 150克雪豆,修剪
- 150克糖豌豆,修剪
- 125克雪豌豆豆芽,修剪
- 1杯松散包装新鲜薄荷叶
- 1/2杯子滑动杏仁,烤
- 60克混合沙拉叶
芥末和苹果酒敷料
- 2汤匙橄榄油
- 1汤匙苹果醋
- 2茶匙整粒芥末
方法
豌豆,薄荷和烤杏仁沙拉
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1煮雪豌豆和糖豌豆在沸腾的盐水中约2分钟或直到勉强嫩。排水,然后在冷水水下冲洗。
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2制作芥末和苹果酒敷料。将油,醋和芥末结合在小碗中;季节味道。
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3.将豌豆,豆芽,薄荷,螺母和叶子结合在碗中。加酱。轻轻地折腾。
笔记
避免购买预先烘烤的坚果 - 您将在家里敬酒拯救自己的钱。