蔬菜沙拉配剃毛黄瓜，豌豆，薄荷和覆盆子敷料
这种令人愉快的新鲜的绿色沙拉配方结合了剃光黄瓜，豌豆，薄荷和覆盆子敷料来创造一个美味的配菜。尝试作为Summery Alfresco餐的一部分。可口的！
- 15分钟准备
- 服务6.
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原料
绿色的沙拉
- 1个包雪豌豆
- 1/2杯射灯豆
- 1/2杯铸造婴儿豌豆
- 3个婴儿cos lettuces，洗净和叶子分开
- 1/2电报黄瓜，用蔬菜削皮器剥成细条
- 2汤匙烤，杏仁
- 新鲜薄荷叶装饰
覆盆子敷料
- 1/4杯橄榄油
- 1/4杯覆盆子或苹果醋
- 1汤匙液体蜂蜜
- 1个小篓覆盆子
- 海盐和裂缝的胡椒
方法
绿色的沙拉
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1制作敷料（见下文）。
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2雪豌豆，豆子和豌豆1-2分钟，直到明亮的绿色，只是在冷水下嫩，排水和刷新。在服务拼盘和顶部安排Cos叶子，用剃刮的黄瓜，雪豆，豆和豌豆。用剩余的覆盆子，薄荷叶和撒上杏仁。在最后一分钟舀在沙拉上的敷料。
敷料
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3.结合橄榄油，醋和蜂蜜并混合良好。将一半的新鲜覆盆子和捣碎夹在纸浆中。季节味道。
笔记
每个服务能量149kcal，625kj•蛋白质3.2g•总脂肪9.9g•饱和脂肪1.4g•碳水化合物8.8g•纤维5.2g•钠69mg
