食谱

花生Bok Choy Udon

这种素食面条盘子将乌冬与烤酱和糖酱豌豆结合在花生酱中

  • 15分钟准备
  • 10分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

花生Bok Choy Udon
  • 1杯水
  • 1/4杯光滑花生酱
  • 1/4杯酱油
  • 2汤匙红糖
  • 2汤匙米醋
  • 1 1/2茶匙芝麻油
  • 3厘米牙龈,去皮,磨碎
  • 2丁香大蒜,粉碎
  • 1/2茶匙辣椒酱
  • 1/2茶匙Cornflour.
  • 400克乌顿面条
  • 2个胡萝卜,切碎
  • 2杯糖豌豆
  • 4杯Bok Choy

方法

花生Bok Choy Udon
  • 1
    在高温下的炒锅中,扫水,花生酱,大豆,糖,油,姜,姜,大蒜,辣椒和玉米芽直到光滑。煮沸,然后煮2分钟,不断搅拌。搁置。
  • 2
    烹饪面条后面的数据包说明,然后排水。在一个碗里,与花生混合物和胡萝卜混合。
  • 3.
    在平底锅中,酸糖甜甜圈30秒。加入Bok Choy并进一步煮30秒。沥干。
  • 4.
    在服务板之间分开蔬菜,然后用面条用面条服务。

笔记

肉类爱好者可以加入切片的炒鸡肉,牛肉或猪肉,或烤鸭。