梨，巧克力和姜饼
多汁的梨、香甜的巧克力和结晶的姜一起构成了美味的面包。撒上肉桂糖，热的、冷的或烤着食用
- 20分钟准备
- 50分钟烹饪
- 使1
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成分
- 1.5杯普通面粉
- 2茶匙泡打粉
- 1杯糖
- 1/2茶匙姜粉
- 1 1/2茶匙肉桂
- 一撮盐
- 2个梨，1个粗切，1个切成四等分，切成扇形
- 1汤匙姜蓉，切碎
- 1/2杯巧克力片或大块
- 一杯原味无糖酸奶
- 3个鸡蛋轻轻打匀
- 1/2茶匙香草
- 1汤匙糖
- 1/4茶匙肉桂
方法
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1预热烤箱至200°C。给面包盒抹上油，铺上衬里。
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2在一个大碗里，混合面粉，烤粉，糖，香料和盐。在另一个碗里，将切碎的梨，姜和巧克力混合，放在一边。
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3.将酸奶、鸡蛋和香草精搅拌在一起。
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4将酸奶混合物加入干料中，直到完全混合。将三分之一的面糊倒入烤模中，撒上二分之一切碎的梨和巧克力混合物。再加一层面糊，重复加入梨馅，最后再盖上一层面糊。
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5将扇形的梨子放在顶部。把糖和肉桂粉混合在一起，撒在面包上。烤50分钟或直到煮熟。趁热、冷或烤着食用。
笔记
- 做1个大面包。-把梨切成扇形，用锋利的刀切成薄片，一端连在一起。-铺好面包罐，切一条足够长的烤纸，延伸到罐的两边。(10)能量165kcal, 693kj，蛋白质5.7g，脂肪3.7g，饱和脂肪1.8g，碳水化合物24.7 g，纤维2.4g，钠143mg
