Pepita和芝麻切片
2012年9月29日下午2:00- 15分钟准备
- 25分钟的烹饪
- 制作24项
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原料
Pepita和芝麻切片
- 1个鸡蛋
- 1/2杯肽，切碎
- 1/2杯全麦普通面粉
- 1/3杯杏果酱
- 100克黄油，在室温下
- 2汤匙施法者糖
- 2汤匙芝麻籽
- 2/3杯平原四
- 1柠檬，精细磨碎的外皮
方法
Pepita和芝麻切片
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1预热烤箱至热，200°C。轻轻润滑18 x 28cm切片。用烘烤纸和侧面，沿着泛缘上方延伸纸张2cm。
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2在一个碗中，使用电动搅拌机，击败黄油，糖，鸡蛋和外皮，直到轻盈和蓬松。筛选面粉，回到果壳。用脂肪酸盐融入奶油混合物中。将混合物压入制备的锅中。
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3.用果酱涂上顶部，均匀地撒上种子。烘烤20-25分钟，直到金色。凉爽。将切片切成正方形。切成分以形成三角形。
笔记
Pepitas是来自南瓜的平绿色种子（用白色船体被移除）。它们是铁和锌的优秀来源。它们可以在超市的健康食品部分找到。
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