从芳香的咖喱到丰盛的炖菜，再来尝尝我们的16大慢炖食谱给你的夜晚增加点刺激
的猪肉咖喱
大胆的味道，美味丰盛的胡椒咖喱猪肉是完美的任何一个晚上的一周。
- 25分钟的准备
- 8小时5分钟烹饪
- 是4
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成分
的猪肉咖喱
- 1.2公斤切丁去骨猪肩肉
- 1个中等大小的红洋葱(170克)，切成薄片
- 4瓣大蒜，压碎
- 4茶匙磨碎的新鲜生姜
- 2汤匙红糖
- 2茶匙黑胡椒
- 1肉桂棒
- 2茶匙孜然粉
- 1茶匙胡芦巴粉
- 1/2茶匙研磨的小豆蔻
- 1杯(250毫升)鸡汤
- 400克罐装西红柿丁
- 一杯(28克)希腊酸奶
- 150克嫩菠菜叶
- 1/3杯包装松散的新鲜香菜叶
方法
的猪肉咖喱
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1将猪肉、洋葱、大蒜、姜、糖、香料、高汤、番茄和一半酸奶放入一个5升(20杯)的慢炖锅中。烹饪，盖好，低调，大约8小时。
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2丢弃肉桂。加入菠菜和剩余的酸奶;高火烹饪5分钟或直至菠菜枯萎。季节的味道。咖喱配上香菜;如果你喜欢的话，上面再加些酸奶。
笔记
适合在第一步结束时冻结。咖喱配米饭和热的烤面包，口感更佳。
