梅子果盘配奶油奇异果隔夜燕麦
这种梅子果盘可以作为简单早餐的美味配料——当你不得不出门的忙碌早晨,它是你的理想选择!如果你喜欢不含乳制品的,可以用杏仁奶和椰子酸奶。
- 15分钟的准备加上一晚上的冷藏
- 是4
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成分
- 4 - 6成熟的李子
- ½个橙汁
- 一撮肉桂粉
- 4瓣整瓣,或者一小撮碎瓣
- 3-4汤匙德梅拉拉糖
- 1又1/3杯燕麦片或什锦麦片
- 4茶匙奇异子
- 2杯牛奶或杏仁奶
- 1又1/4杯希腊酸奶
方法
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1将李子切成两半,放在小平底锅中;加橙汁。加入香料和糖,轻轻加热。
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2盖上锅盖炖3-4分钟,搅拌一到两次,然后不盖锅盖炖至水果变软,可以轻易捣碎——再炖3-4分钟。除去李子核,将混合物放在一边。
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3.将三分之一杯的燕麦片或什锦麦片放在四个盘子或玻璃杯的底部。加入奇亚籽拌匀,然后倒入牛奶。加入一大勺李子蜜饯和一勺希腊酸奶。放在冰箱里过夜。
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4上菜的时候,在每一个上面再加一勺希腊酸奶和一团李子果盘。
笔记
把勺子从锅底拖过来。如果果盘分开一会儿,长到形成一条线,就做好了。你可以用任何什锦麦片来代替燕麦。