猪肉和豆火锅
2013年12月1日下午1:00- 15分钟准备
- 30分钟的烹饪
- 服务4.
打印
原料
猪肉和豆火锅
- 2汤匙油
- 600克丁猪肉
- 1洋葱，切碎
- 1汤匙辣椒粉
- 4个大蒜丁香，粉碎
- 250克青豆，尾
- 1个胡萝卜，切片
- 1 1/2杯鸡汤
- 420克Cannellini豆，排水，冲洗
- 3个西红柿，切片
- 香菜叶，壳，面包，服务
方法
猪肉和豆火锅
-
1在大型重型的平底锅或防火砂锅盘中，在中高和棕色猪肉上批量加热3-4分钟。删除并留出。
-
2加入洋葱在低温下煮4分钟，搅拌直至软化。加入辣椒粉和大蒜，煮，搅拌另一分钟。
-
3.加入猪肉，青豆，胡萝卜和股票。将热量增加到中高。煮沸，将热量减少到低，盖子和煨15分钟，直到猪肉嫩。
-
4.加入Cantellini豆和番茄，煮3-4分钟，直到加热。季节，勺子进入碗，用香菜分散并用面包服务。
