这个配方首先出现在食品杂志问题80。
土豆和石榴沙拉
咸味和甜蜜在这个土豆和石榴沙拉配方中闻名。完美的送达中东风味的膳食美味的配菜
- 5分钟准备
- 20分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
- 700克小挖掘者新婴儿土豆，皮肤上
- 4汤匙橄榄油
- 2汤匙白葡萄酒醋
- 2茶匙整粒芥末
- 1/2茶匙地面茴香
- 1汤匙蜂蜜
- 柠檬的热情，加上1汤匙果汁
- 50克榛子，烤，皮肤除去，大致切碎
- 1/2杯新鲜薄荷叶
- 盐和胡椒
- 从1个石榴的种子
方法
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1在沸腾的盐水的平底锅中煮土豆，直到柔软。沥干，稍微冷却。将较大的马铃薯切成两半。
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2制作敷料，结合橄榄油，醋，芥末，小茴香，蜂蜜，柠檬皮和碗，直到良好。穿过温暖的土豆，完全凉爽。
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3.曾经凉爽，折腾螺母和薄荷泡沫和盐和新鲜的黑辣椒。转移到服务碗并散布剩余的薄荷，坚果和石榴种子。在室温下供应沙拉。
