马铃薯罗斯蒂与乳清干酪豌豆粉碎和熏火腿
将您的一天休息一下，享受这个马铃薯罗斯蒂食谱。用奶油，薄荷的乳清干酪豌豆粉碎和脆皮熏熏熏火腿为一名胜利的周末早餐
- 15分钟准备
- 20分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
- 3个大土豆，去皮，磨碎
- 60克黄油，融化
- 1汤匙韭菜，切碎
- 2汤匙橄榄油
- 1杯冷冻豌豆，解冻
- 3/4杯乳清干酪
- 2汤匙牛奶
- 2汤匙薄荷，切碎
- 1茶匙精细磨碎的柠檬皮
- 1/4茶匙干辣椒薄片
- 脆皮熏火腿，漂白的蚕豆和微薄荷叶为服务
方法
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1从土豆挤出多余的液体。用黄油和韭菜转移到碗里。季节，混合良好并将混合物分成8.
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2在介质的煎锅中加热油。将每一部分土豆混合物置于锅中，牢固地压下扁平。每侧煮4-5分钟，直到金色。沥干毛巾。
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3.在一个碗里，用叉子捣碎。搅拌乳清干酪，牛奶，薄荷，柠檬，柠檬和辣椒。季节。
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4.用瑞典粉碎，脆皮熏饰，烫伤蚕豆和薄荷叶为罗斯蒂。
