虾和西兰花炒'米'
在这个西兰花米糕中换掉炒饭。与虾，豌豆和豆类混合，以及姜和辣椒的巨刺口味，这道菜是新鲜空气的呼吸。
- 30分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
- 2个大鸡蛋
- 2个中长头西兰花，闯入小花
- 2汤匙减盐酱油
- 2茶匙芝麻油
- 2汤匙橄榄油
- 1洋葱，切成薄片
- 3丁香大蒜，粉碎
- 4厘米件新鲜姜，精细磨碎
- 2个长红辣椒，1个播种和切碎，1薄片
- 400克未煮熟的虾，去皮，清洁，减半纵向
- 2汤匙水
- 3葱，2块切碎，1个切成薄的宽度
- 1杯冷冻豌豆
- 150克糖豌豆，切成薄片
- 2杯豆芽
方法
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1在沸水的平底锅中煮鸡蛋6分钟。在冷水下运行直至冷却。剥皮和季度。
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2加工西兰花直至切成切碎以制作西兰花米饭。
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3.在一个小碗里，结合酱油和芝麻油。
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4.在高温下大炒锅中加热橄榄油。加入洋葱并搅拌2分钟。加入大蒜，姜和辣椒，然后搅拌炒30秒。加入虾和搅拌1分钟。加水并煮沸。加入切碎的葱和西兰花，搅拌煎2分钟。加入豌豆和糖豌豆，炒2分钟。加入大豆酱混合物并搅拌炒至组合。
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5.从热量中取出。搅拌豆芽。
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6.为西兰花米饭和虾混合物配有切片的辣椒，切片的葱和鸡蛋。
笔记
如果您没有炒锅，请使用大型煎锅。
