热烟熏三文鱼配花椰菜炒饭沙拉
生病的大米吗?试试这种新鲜、绿色和健康的沙拉,它可以用大米代替脉冲混合花椰菜。
- 十分钟准备
- 20分钟烹饪
- 是4
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成分
热烟熏三文鱼配花椰菜炒饭沙拉
- 1个中号花椰菜(1.5公斤)
- 2个放养蛋
- 1/2汤匙初榨椰子油
- 半茶匙五香粉
- 200克雪豆
- 1根黎巴嫩黄瓜(130克),切成薄片
- 2个长长的红辣椒,切成薄片
- 半杯松散包装的小薄荷叶
- 一汤匙切成薄片的柠檬皮
- 150克x 2片热熏鲑鱼
- 1/4杯(60毫升)柠檬汁
- 2汤匙橄榄油
方法
热烟熏三文鱼配花椰菜炒饭沙拉
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1将花椰菜放入食品加工机中,切成大米大小。蒸煮或微波炉加热6分钟,或直至变软。季节的味道。
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2与此同时,搅拌鸡蛋;放在罐子里准备倒。
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3.加热一个大锅或煎锅,加入一茶匙的油。将鸡蛋倒入锅中,形成一个外圆的网。把网从锅里倒出来。用剩余的混合物做第二个“网”。
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4加入一半剩余的油;将花椰菜及五香粉炒2分钟或至微黄。
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5将雪豆放入耐热碗中;倒入沸水,静置2分钟,沥干。
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6将花椰菜炒饭与荷兰豆、黄瓜、辣椒、薄荷、果皮、鸡蛋网和三文鱼片混合;轻轻地搅拌。
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7将果汁和油混合;用色拉调味即可食用。