食谱

虾和椰子沙拉

  • 25分钟准备
  • 2分钟的烹饪
  • 10分钟的腌制
  • 服务4.
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原料

虾和椰子沙拉
  • 16个中等绿色大虾
  • 1/2杯(50克)磨碎的新鲜椰子
  • 1/4杯薄荷叶
  • 1/4杯香菜叶
  • 2个大型法国人的肉汤,去皮和切片
  • 1大红辣椒,播种和切片
  • 1茎柠檬草(仅限白色部分),切成细
  • 2个Kaffir Lime叶子,精细切碎
  • 2茶匙花生油
  • 蔬菜沙拉叶,石灰脸颊,服务
敷料
  • 2汤匙石灰果汁
  • 2茶匙棕榈糖
  • 1茶匙鱼酱
  • 1丁香大蒜,切碎
  • 1个小红辣椒,播种,切碎

方法

虾和椰子沙拉
  • 1
    将一锅盐水煮沸。添加虾2分钟或直到明亮的橙色。在冷却时去除虾和剥离以便处理。
  • 2
    将梳妆成分放入碗中。搅拌溶于棕榈糖。加虾并离开腌,10分钟。
  • 3.
    加入椰子,薄荷,香菜,埃米拉洛,辣椒,柠檬草,石灰叶和花生油。折腾结合。
  • 4.
    为了服务地,一张沙拉睡在每个盘子上,顶部有大虾沙拉和石灰颊。