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配方 烤猪肉条
猪肉卷配辣香蕉辣酱
你的慢炖锅是你最好的朋友，当它涉及到这些辣香蕉萨尔萨猪肉卷。多汁、辛辣，所有这些都很容易组合在一起，它肯定会大受欢迎。
- 20分钟准备
- 6小时做饭
- 是6
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成分
- 1/3杯阿道夫辣椒酱
- 2茶匙孜然
- 一茶匙烟熏辣椒粉
- 1/3杯商店买的烧烤酱
- 400克罐装切碎的西红柿
- 160毫升啤酒
- 1.8公斤烤猪肩肉，带骨，去除多余的皮和脂肪
- 撮盐
- 1汤匙油
- 小块的面粉或玉米饼
辣的香蕉莎莎
- 3根香蕉，去皮，切成1厘米块状
- 1个红洋葱，切成小块
- 一杯菠萝，剁碎
- 一个酸橙汁
- 1/2红辣椒，去籽，切成薄片
- 一大把香菜，粗略切碎
方法
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1将墨西哥小辣椒放入阿道夫沙司，香料，烧烤沙司，番茄和啤酒中慢炖，混合。
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2用盐给猪肉调味。在煎锅里烧热油，把肉烤成棕色。
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3.将棕色的猪肉放入慢炖锅中，用勺子舀上一些酱汁，用高火或低火炖9-10小时。
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4与此同时，做香辣香蕉萨尔萨(见下文)。
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5取出猪肉，用两把叉子切丝，用筛子过滤酱汁，与猪肉丝拌匀。
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6把猪肉夹在松软的墨西哥玉米卷或热乎乎的墨西哥玉米薄饼里，上面撒上香辣的香蕉萨尔萨酱。
辣的香蕉莎莎
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7将所有材料放入碗中混合，搅拌10分钟。
笔记
•这种萨尔萨酱可以蘸玉米片，也可以用来做油炸玉米粉饼的配料。它也是一个很好的搭配炸鱼。•不要把这道菜放在玉米饼里，你可以在软卷里填上猪肉和香蕉萨尔萨酱，制作出儿童喜爱的滑块。•如果想要一个美味的低碳水化合物的选择，可以考虑搭配沙拉而不是玉米饼。
