南瓜饭配豆子、香料和烤鸡
试着用这个南瓜“米饭”食谱做些不同的东西。除了美味和容易做之外,这是在你的食物中添加另一份蔬菜的好方法。可以和豆子和鸡肉一起吃
- 十分钟准备
- 1小时做饭
- 是4
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成分
- 750克白胡桃南瓜,去皮,切碎
- 400克红芸豆罐头
- 2茶匙孜然
- 1/2茶匙辣椒片
- 1/2茶匙甜辣椒粉
- 6块鸡腿肉
- 1杯鸡汤
- 150克圣女果
- 黎巴嫩面包,欧芹叶,柠檬角
方法
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1预热烤箱至200°C。给一个12杯的烤盘涂上油脂。
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2将南瓜放入食品加工机中,把南瓜切碎。转到一个大碗里,加入四季豆,孜然,辣椒和红辣椒。的季节。舀入烤盘。
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3.南瓜上放鸡肉,倒上高汤。盖上盖子烤45分钟,将鸡肉翻到一半或直到汤汁几乎被吸收。去掉锡箔,加入番茄。烘烤15分钟,不盖盖子。
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4配以撕碎的黎巴嫩面包、欧芹和柠檬角。