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食谱

快速而简单的法式鲜果糕

Nici Wickes'的妈妈分享她的用法式水果蛋糕，灵感​​来自罗西汉森的法国葡萄酒收获的食谱。它快速，简单，只需要少数成分。它也发生了乳制品！

2018年3月12日12:42 AM
经过Nici Wickes.
  • 40分钟的烹饪
  • 服务10.
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原料

  • 3个鸡蛋
  • 180克糖
  • 250克面粉，筛选
  • 3茶匙发酵粉
  • 1汤匙油
  • 500克新鲜水果 - 苹果，李子，油桃，杏子或桃子
  • 奶油或奶油fraîche，服务（如果不是乳制品）

方法

  • 1
    预热烤箱至200°C风扇烘烤。用烘焙纸线20厘米的弹簧型锡。
  • 2
    在混合器中，击败鸡蛋和糖直至苍白和奶油。搅拌筛选的面粉和发酵粉，然后油。
  • 3.
    将水果切成一口大小的块。如果使用苹果，请剥离它们。将水果折叠到面糊。刮进入锡并烘烤35-40分钟，或直到串出来清洁。
  • 4.
    当冷却时，从锡中取出并用新鲜的奶油或奶油或奶油Fraîche提供温暖或冷。

笔记

  • 这块蛋糕升起了一点，所以你可以尝试在一个较大的锡烘烤它，比如22cm。- 这个蛋糕刚刚达到乳制品！

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