食谱

Radicchio烩饭

  • 10分钟准备
  • 30分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

Radicchio烩饭
  • 45克可以在石油中凤仙花
  • 1个红洋葱,切碎
  • 1个Radicchio,精细切碎
  • 1 1/2杯(300克)植物米饭
  • 4杯(1L)热牛肉库存
  • 1/2杯(40克)磨碎的帕尔马森
  • 2汤匙切碎的百里香
  • 20克黄油
  • 8片烤好熏火腿,服务

方法

Radicchio烩饭
  • 1
    在培养基上的厚重平底锅中加热凤尾鱼和油。加入洋葱和炒菜,2-3分钟,直到洋葱柔软,但不是褐色,凤尾鱼略微溶解。
  • 2
    搅拌3/4的Radicchio。加入米饭,煮1分钟,搅拌加油。
  • 3.
    一次搅拌热量,一次1杯。允许液体完全吸收,然后添加更多。继续搅拌,15-20分钟,直至米饭煮熟。
  • 4.
    从热量中取出并搅拌帕尔马干酪,百里香和黄油。季节味道。如果您愿意,可以使用剩余的Radicchio和烤熏火腿切片。