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生甜菜根和橙沙拉
妮琪·威克斯的生甜菜根和橙子沙拉食谱简单，新鲜，充满各种美味。配上美味的调味料，这道沙拉超级棒。吃起来!
- 20分钟准备
- 是6
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成分
- 3甜菜根
- 2个橙子，去皮，切碎
- 2根芹菜，剁碎
- 半杯芹菜叶
- 2把甜菜根叶或其他蔬菜
- 半杯松子，稍微烤一下
沙拉酱
- 2汤匙香醋或果醋
- 1汤匙橄榄油
- 半茶匙全麦芥末
- 1/4茶匙海盐
- 捏胡椒
方法
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1将甜菜刷洗或削皮，磨碎放入碗中。
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2把橘子的皮和髓切下来，切成小块，加到甜菜根里。
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3.加入芹菜和叶子，和调料一起轻轻搅拌。食用前撒上松子。
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4调味汁:把所有的东西在一个罐子里摇匀。
笔记
- 你有没有注意到，如果你把所有的东西都放在沙拉里，所有好的东西最后都在碗底?为了防止这种情况发生，在调味汁中撒上叶子和其他大的配料，然后在上面撒上小一点的配料。-甜菜根对肝肾功能很好，有人说它是预防2型糖尿病的好蔬菜。
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