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配方

红天鹅绒浆果芝士蛋糕布朗尼

红丝绒、芝士蛋糕和布朗尼令人难以抗拒的组合,只要读到食谱就会让你垂涎三尺!

  • 25分钟的准备
  • 25分钟烹饪
  • 是16
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成分

红天鹅绒浆果芝士蛋糕布朗尼
  • 250克黑巧克力,切碎
  • 150克黄油,切碎
  • 3茶匙红色液体食用色素
  • 两个鸡蛋,轻轻打匀
  • 1/4杯酸奶油
  • 1杯半过筛的普通面粉
  • 2/3杯细砂糖
  • 200克白巧克力,粗略切碎
一流的
  • 250克奶油芝士,软化
  • 1杯筛过的糖霜
  • 50克黄油,软化
  • 1/2茶匙香草精
  • 切成薄片的草莓,蓝莓,覆盆子

方法

红天鹅绒浆果芝士蛋糕布朗尼
  • 1
    将烤箱预热至180℃。在一个20平方厘米的蛋糕烤盘的底部和边缘涂上油,涂上烤纸,让边缘突出。
  • 2
    在一个小平底锅里,将巧克力、黄油和食用色素一起慢慢融化。冷冻20分钟。
  • 3.
    在一个小碗里,混合鸡蛋和酸奶油。加入面粉和糖;搅拌相结合。加入白巧克力。
  • 4
    倒入锅中,抹平顶部。烤20-25分钟,直到中心刚刚熟。冷却,然后从锅中取出。
一流的
  • 5
    在一个小碗里,用电动搅拌器将奶油芝士、糖粉、黄油和香草粉搅拌均匀。
  • 6
    用勺子把混合物舀进一个挤花袋中,袋中有一个1cm的圆形普通喷嘴,然后用管子在布朗尼蛋糕上粘住。
  • 7
    撒上草莓、蓝莓和覆盆子。切成方块即可食用。在一个密封的容器中储存在冰箱。

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