食谱

大黄和乳蛋糕面包布丁

这个大黄和乳蛋糕面包和黄油布丁配方创造了完美的甜点。

  • 1小时10分钟烹饪
  • 服务8.
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享受更多美味的大黄菜肴我们顶级大黄甜点食谱。从蛋糕,粉碎和布丁到松饼,馅饼和馅饼,大黄增加了您最喜欢的甜菜的独特风味。

原料

  • 1 3/4杯(430ml)浇注奶油
  • 1 1/2杯(375ml)牛奶
  • 1个香草豆,分裂宽度
  • 700克面包切片白面包,外壳拆除
  • 60克黄油,软化,加20g额外,融化
  • 6个鸡蛋
  • 3/4杯(165克)施法糖
  • 2汤匙Demerara糖
  • 1汤匙糖粉
大黄和覆盆子果酱
  • 700克修剪大黄,粗切碎
  • 1/2杯(110克)施法者糖
  • 1/3杯(80ml)水
  • 2/3杯(100g)冷冻覆盆子

方法

  • 1
    制作大黄和覆盆子果酱,将成分放在大型热量中的大型热量;带来煨。煨,未覆盖,15分钟或直到厚。凉爽的。
  • 2
    预热烤箱至160°C。润滑2升(8杯)烤盘,测量24cm x 34cm x 5cm。
  • 3.
    将奶油,牛奶和香草豆放在中等海水中的中等热量。带来煨;支架15分钟。丢弃香草豆。
  • 4.
    与此同时,将面包切片与软化的黄油撒,略微平淡面包(这将有助于填充时滚动)。用汤匙果酱涂抹切片。滚动切片就像瑞士卷以封闭填充物;切成半十字路口。安排面包螺旋,切成侧面,在盘中。
  • 5.
    在一个大碗中,搅拌鸡蛋和施法者,直到组合。在奶油混合物中搅拌。将乳蛋糕混合物倒在面包上,支架15分钟。
  • 6.
    用融化的黄油刷上面包螺旋形的顶部;撒上Demerara糖。
  • 7.
    烘烤布丁40分钟或直到营销刚刚设定;在服用前10分钟,用糖粉拂尘。