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配方

大黄覆盆子馨香果馅饼

这款由大黄和覆盆子制成的馨香果挞柔软诱人,像黄油。无论你是直接从烤箱端上来,还是趁热端上来,这道令人惊叹的甜点食谱都会让你赢得家人和朋友的青睐

通过德国礼褀公司芯
  • 1小时做饭
  • 是10
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成分

大黄覆盆子馨香果馅饼
  • 3或4茎大黄,切成4厘米长,产出2杯
  • 两汤匙堆好的红糖
  • 1茶匙橙子皮
  • 50毫升水
  • 1或2片酥皮糕点
赤素馨
  • 120克黄油
  • 2/3杯细砂糖
  • 2个鸡蛋
  • 1杯半磨碎的杏仁
  • 1/2茶匙香草精
  • 1或1/2杯冰冻覆盆子
  • 1/4杯杏仁片,装饰
  • 糖粉,磨成粉

方法

  • 1
    预热烤箱至180°C。
  • 2
    将大黄、红糖、橘子皮和水放入烤箱烘烤至软化,但仍能保持粘在一起,大约需要15-20分钟。在糖浆中冷却。
  • 3.
    在一个24厘米厚的松底蛋挞罐里铺上油酥皮。严寒。
  • 4
    把黄油和糖搅打至奶油状。加入鸡蛋,搅拌均匀,然后加入磨碎的杏仁和香草。你会得到一个光滑的糊状物,很容易从木勺上掉下来。
  • 5
    将丁香糖均匀地铺在面皮上,用湿勺抹平。
  • 6
    把大黄片放在上面(你不需要把它们压成糊状),然后撒上冰冻的覆盆子。
  • 7
    烤35-40分钟,或者烤到酥皮边缘呈暗金色,在烹饪结束前10分钟将杏仁片撒在上面(如果一开始就加,杏仁片会变黄)。
  • 8
    放入罐中冷却10分钟。撒上糖粉,然后切片,就可以享用了。

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