大黄和草莓碎蛋糕
充满了奶油和烤大黄和草莓,这块蛋糕将成为任何生日,庆祝活动或下午茶的颓废
- 25分钟准备
- 1小时30分钟烹饪
- 服务10.
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原料
- 275克黄油,切碎
- 3/4杯式糖糖,加上1/3杯额外的灌装
- 2茶匙香草提取物
- 2个蛋
- 1 1/2杯普通面粉
- 1杯自养面粉
- 3/4杯酪乳
- 1/4杯红糖
- 1/3杯羊泡杏仁
- 3大黄茎,切片
- 250克草莓,耐用,减半
- 1茶匙香草酱
- 300毫升新鲜奶油
- 糖果糖
方法
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1预热烤箱至180°C。轻微的润滑脂和线的底部和22cm弹簧锅的底部。
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2在中碗中,使用电动混合器,击败200g黄油,施法糖和香草提取物,直至奶油。加入鸡蛋,一次一个,打得很好。将1杯普通面粉与自养粉相结合,然后筛选成碗,交替与酪乳。勺子变成平底锅和光滑。
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3.在一个碗里,揉合剩下的黄油和面粉,然后搅拌红糖和杏仁。普遍存在蛋糕上。烘烤70分钟,直到煮熟。在将锅中冷却15分钟,然后将线架转移到完全冷却。
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4.在烤箱托盘上,结合大黄,草莓,剩余的粉糖和香草酱。用铝箔盖住20-25分钟直至嫩。凉,然后分成一半分裂。
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5.鞭子奶油和dollop在蛋糕下半部分。顶部用水果,然后剩下蛋糕。用糖霜粉尘服务。
笔记
您可以在层之间的任何其他季节性果实烘烤,在层之间或在顶部提供夹层。