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配方

米饭布丁配果酱冰淇淋

烤米布丁做起来很容易。这款米布丁的配方中加入了橘子酱冰淇淋,这是把去年的果酱用光的好方法

通过德国礼褀公司芯
  • 1小时30分钟的烹饪
  • 服务2
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成分

  • 4汤匙arborio米(或短粒米)
  • 600毫升全脂牛奶
  • 4汤匙细砂糖
  • 几滴香草精

方法

  • 1
    预热烤箱至150ºC。
  • 2
    把所有的材料放在一个防烤箱的盘子里,用叉子轻轻搅拌。
  • 3.
    烤1个半小时,或者直到米饭煮透,变成奶油状。
  • 4
    趁热配上果酱冰淇淋。
果酱冰淇淋
  • 5
    2杯香草冰淇淋变软,加入2-3汤匙果酱搅拌,使其产生涟漪效果。再冰冻,直到需要。

笔记

  • 用剩下的米饭做米饭布丁,每杯米饭加入一个鸡蛋和一杯牛奶(混合在一起),最后加入糖和香草。在175ºC烤30-45分钟直到奶油状。

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