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食谱 羊肉和豆炖
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食谱 鱼，番茄和橄榄炖奶油醪
富含俏皮的香肠和豆炖
这家香肠和豆炖食谱是丰盛，安慰和预算友好，这是完美的中期冬季餐。用足够的壳花，擦拭这个小茴香，香菜和辣椒粉的菜肴
- 20分钟的准备
- 25分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
- 500克牛肉或猪肉chipolatas
- 1汤匙橄榄油
- 1个洋葱，切片
- 2丁香大蒜，粉碎
- 2茶匙辣椒粉
- 1/2茶匙辣椒片
- 1/2茶匙地面茴香
- 1/2茶匙地面香菜
- 1粒辣椒，播种，切片
- 100克按钮蘑菇，修剪，减半
- 400克可以切割西红柿
- 400克Cannellini豆，排水，冲洗
- 1杯牛肉库存
- 1/2杯红葡萄酒或牛肉库存
- 切碎的欧芹，耐用的面包服务
方法
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1加热一个大煎锅。煮香肠3-5分钟，直到金色，然后从锅中取出。
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2用纸巾擦去锅，加入橄榄油。高温，然后炒洋葱和大蒜2-3分钟，直到嫩。搅拌香料，煮熟，搅拌1分钟。
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3.加入辣椒和蘑菇，然后煮熟，搅拌2-3分钟。搅拌西红柿，豆类，股票和葡萄酒。
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4.将香肠送到锅内煮沸。减少热量，煮10-15分钟。炖炖欧芹，配有脆皮面包。
