配方

意大利乳清干酪,豌豆火腿饭盒煎饼

谁能想到呢?煎饼在午餐盒里!这个食谱将意大利乳清干酪、火腿、嫩豌豆和全麦面粉结合在一起,创造出孩子们会喜欢的完美午餐

通过莎拉·墨菲
  • 15分钟准备
  • 20分钟烹饪
  • 使12
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成分

  • 半杯自发粉
  • 半杯自发发酵的全麦面粉
  • 100克乳清干酪
  • 一个鸡蛋
  • 1 1/4杯牛奶
  • 一杯冷冻嫩豌豆,解冻
  • 75克火腿,剁碎
  • 黄油润滑
  • 小桶希腊式天然酸奶供您享用

方法

  • 1
    把面粉筛到一个大碗里,然后把果皮放回碗里。在中间挖个井。将乳清干酪,鸡蛋和牛奶在罐子里搅拌,然后将乳清干酪混合物加入面粉中搅拌至光滑。加入豌豆和火腿拌匀。
  • 2
    在不粘锅里加少许黄油,然后用中火加热。将1 / 4杯的煎饼混合物分批煮2分钟,直到表面出现泡沫。将薄煎饼翻个面,再煎2分钟或煎至焦黄熟透。
  • 3.
    准备一桶希腊酸奶和煎饼一起吃。

笔记

  • 添加一个苹果,天然爆米花和圣女果作为午餐盒的填充物。