Ricotta-stuffed辣椒
2013年2月27日下午1点- 十分钟准备
- 4分钟烹饪
- 是4
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成分
Ricotta-stuffed辣椒
- 4个中绿色辣椒，纵切一半，去籽
- 400克罐装黄油豆，洗净
- 2个中等大小的番茄，切碎
- 2根芹菜，切碎
- 200克新鲜乳清干酪
- 2汤匙切碎的莳萝，再加1汤匙
- 半杯烤核桃
- 2汤匙植物油或橄榄油
- 4片酸面包，炭烤，上桌
- 沙拉叶，上菜
方法
Ricotta-stuffed辣椒
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1将辣椒放入一个隔热的大碗中。用沸水覆盖;站立3分钟。下水道。切好的一面朝上，放在抹了油的烤盘上。
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2预热烤炉至高温。用叉子，在一个中等大小的碗里粗略地捣碎黄油豆。加入番茄，芹菜，乳清干酪，2汤匙莳萝和核桃;轻轻搅拌混合。的季节。
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3.将乳清干酪混合物均匀地放入辣椒腔中。涂油。烤3-4分钟或直到煮熟，但只是软。再撒上小茴香。与酸面包和沙拉一起食用。
笔记
爱吃肉的人:用200克熟肉末代替黄油豆。提前准备:提前4小时准备辣椒。盖上盖,然后冷藏。室温下烤。
