烤鸡用柠檬草本馅
这只烤鸡用柠檬草本馅是一个美味的圣诞盛宴，特别是当与美味的烤胡萝卜配对时。填充球为菜添加了如此多的味道！
- 20分钟的准备
- 1小时15分钟烹饪
- 服务6.
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原料
- 2杯新鲜面包渣
- 3/4杯切碎的混合草药，如百里香，欧芹，韭菜
- 磨碎的柠檬，加上2茶匙汁
- 2个鸡蛋，轻轻地击败
- 2千克整鸡，修剪，洗净，干燥
- 40克黄油，在室温下
- 2丁香大蒜，粉碎
- 1汤匙橄榄油
- 1千克小胡萝卜，减半
方法
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1预热烤箱至180°C。
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2将面包屑，草药，柠檬汁，果汁和鸡蛋组合在一起。季节和混合良好。将一半推入鸡的腔中，用绳子固定腿。
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3.卷汤匙剩下的填充成球，并在烘烤纸上排列的托盘上排列。
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4.结合黄油和大蒜。小心地将皮肤与鸡肉内圆角的母乳分开。推挤大蒜果子。在皮肤顶部摩擦油，然后撒上盐和胡椒来味道。
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5.将鸡肉放在烘烤盘的机架上。烘烤1¼小时，加入胡萝卜，柠檬一半和填充球30分钟后，或直到肉汁插入最厚的接头时，直到鸡汁清晰。
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6.用馅料，胡萝卜和柠檬半身养鸡。
笔记
小胡萝卜对荷兰大小的荷兰语带来了类似的效果。
