配方

将鸡肉与香草和柠檬放入袋中烘烤

一种简单的方法可以简化烤鸡的制作过程，同时又不影响鸡肉的整体味道，只要把鸡肉放在装好的袋子里烤就可以了——不碰，不乱，不准备!

2018年8月30日12:18am
  • 1小时30分钟的烹饪
  • 是6
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成分

  • 1.5公斤特克玉米饲养的自由放养烤鸡与花园香草和柠檬填料
  • 3汤匙橄榄油
  • 2瓣蒜，剁碎
  • 2汤匙切碎的香草(罗勒，百里香或迷迭香)
  • 550克新鲜土豆，洗干净
  • 1/4杯磨碎的帕尔马干酪
  • 调味用的盐和胡椒

方法

  • 1
    预热烤箱至180°C。Pierce袋装鸡;放在烤盘上。
  • 2
    将油、大蒜和香草放入碗中搅拌，加入土豆搅拌。把土豆放在盘子里鸡肉周围。保留剩余油混合物。
  • 3.
    烤鸡和土豆烤1小时。将烤盘从烤箱中拿出来，用捣碎器把土豆捣碎，刷上剩余的油，撒上帕尔马干酪。将鸡袋切好，折好，烤箱温度调至200°C。
  • 4
    把土豆和鸡皮放回烤箱烤30分钟。
  • 5
    可搭配多种蔬菜或沙拉食用。

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