这个配方首先出现在女人的一天。
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食谱 慢烤的羊肉用大蒜土豆
烤羊肉与保存的柠檬
用这款烤羊羊肉配方拥抱中东的口味。用保存的柠檬腌制，并用草本植物和坚果Flecked蒸丸子，这道菜一定是成为一个家庭
- 10分钟准备
- 1小时30分钟烹饪
- 2小时腌制
- 服务6.
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原料
- 1/4杯橄榄油，加上1汤匙额外
- 1/2保存的柠檬，切片
- 3个大蒜丁香，粉碎
- 2茶匙小茴香种子
- 1茶匙熏辣椒粉
- 1/2茶匙姜黄粉
- 1/2茶匙辣椒片
- 2公斤腿腿
- 1洋葱，切成楔形
- 1个红色辣椒，播种，厚切片
- 1/2杯绿橄榄
- 1 1/2杯蒸奶粉
- 1 1/2杯刚刚开水
- 1/2杯香菜叶
- 1/4杯天然片杏仁
方法
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1在一个大盘子，结合油，柠檬，大蒜和香料。加羊肉，转向外套。腌至少2个小时。
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2预热烤箱到中度，180ºC。
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3.在平底锅上散布洋葱。将羊羔放在上面。倒腌料结束。烘烤，用铝箔覆盖，3小时，为最后30分钟添加辣椒和橄榄。休息，松散地覆盖箔，15分钟。
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4.将蒸丸子和水放在碗里。用粘贴膜盖住。留出3-5分钟。用叉子绒毛。添加香菜，杏仁和额外的油。用蔬菜，锅汁和蒸丸子切成切片的羊肉。
笔记
- 我们在骨骼上使用了一条羊肉，但也可以使用易于雕刻的羊肉 - 将烹饪时间降低约30分钟。
