配方

樱桃和夏威夷馅的烤火鸡

没有比这道美味的烤火鸡食谱更好的了。这道菜搭配了所有的辅料,并以美丽的樱桃和澳洲坚果为馅料,是您节日宴会上的必选菜肴

通过Jennene垫块
  • 20分钟准备
  • 2小时做饭
  • 是12
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成分

烤火鸡
  • 3.5公斤烤火鸡
  • 1汤匙橄榄油
  • 烤南瓜,胡萝卜,洋葱,大蒜,肉汁,蒸青豆
杏子,樱桃和澳洲坚果馅
  • 1汤匙橄榄油
  • 4片无皮培根片,剁碎
  • 1个洋葱,剁碎
  • 2大蒜
  • 2汤匙百里香叶子
  • 500克猪肉末
  • 3杯新鲜面包屑
  • 一杯新鲜樱桃,去核,切碎
  • 1杯无盐澳洲坚果,切碎
  • 一个鸡蛋,被

方法

  • 1
    烤箱预热至180°C。在烤盘上轻轻涂上油脂。
  • 2
    馅料:在一个大煎锅里,高火加热油。将熏肉、洋葱和大蒜炒3-4分钟至金黄、鲜嫩。加入百里香。放入一个大碗中冷却。加入猪肉、面包屑、樱桃、坚果和鸡蛋拌匀。的季节。
  • 3.
    在火鸡洞里填满填料。安全与串。用细绳把火鸡腿和鸡翅系在一起。放在烤盘的三脚架上。用油和调料揉搓。
  • 4
    烘烤2小时,偶尔翻动一下,直到果汁在刺穿的时候流出来。
  • 5
    将火鸡从烤箱中取出。放置10-15分钟后再切肉。将火鸡与烤蔬菜和肉汁一起食用。

笔记

  • 每500克火鸡(包括火鸡填料)煮15-20分钟,再煮20分钟,直到火鸡汁液变清。