配方

烤茴香和菊苣沙拉

完美的秋季沙拉有美味的烤茴香和菊苣。这个食谱创造了一个华丽的配菜，点亮任何桌子

2017年4月20日凌晨1:33
  • 15分钟准备
  • 25分钟烹饪
  • 是4
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这个食谱第一次出现在女人的天．
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成分

  • 2个茴香球茎，茎部废弃，叶片保留，切成楔形
  • 2汤匙枫糖浆
  • 1/3杯橄榄油
  • 一个牛油果，去籽，去皮，切成四等份
  • 两汤匙柠檬汁
  • 1汤匙水
  • 200克圣女果，对半切
  • 1/2根菊苣，洗净，晾干
  • 1/3杯切碎去皮烤榛子

方法

  • 1
    预热烤箱至200°C。
  • 2
    在一个烤盘里，加入茴香、一半的枫糖浆和1汤匙油。的季节。烤20-25分钟，直到金黄柔软。稍微冷却。
  • 3.
    将剩下的枫糖浆、1 / 4的鳄梨、柠檬汁、剩下的橄榄油、水和1 / 4杯保留的茴香叶混合在一起。脉冲,直到顺利。季节的味道。
  • 4
    在一个大碗里，混合茴香，剩下的牛油果片，西红柿和菊苣。搅拌，然后撒上榛子，淋上调料。

笔记

  • 如果想要更有活力，可以把西红柿和茴香一起烤10分钟。

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