配方

烤库马拉沙拉配酸奶油和红洋葱酱

这道美味的烤库马拉沙拉食谱将是您最喜欢的配菜,配上令人难以抗拒的酸奶油和红洋葱酱

  • 30分钟烹饪
  • 是6
  • 打印
    打印
这个食谱第一次出现在食品杂志
遵循食物脸谱网Instagram并签署他们的的电子通讯

成分

  • 600克鲜食区Kumara
  • 600克黄金FreshZone Kumara
  • 600克鲜橙区Kumara
  • 3汤匙橄榄油
  • 2茶匙蒜泥
  • 一茶匙切碎的新鲜迷迭香
  • 1茶匙孜然籽
  • 一茶匙黄芥菜籽
  • 盐和现磨的黑胡椒
酸奶油和红洋葱酱
  • 1杯酸奶油
  • 2汤匙全麦芥末
  • 1/2个中等大小的红洋葱,切成小块
  • 1/4杯切碎的平叶欧芹
  • 盐和胡椒调味

方法

  • 1
    预热烤箱至180ºC。
  • 2
    将FreshZone kumara切成方块,保留表皮。混合橄榄油,大蒜,迷迭香,孜然和芥菜籽。将FreshZone Kumara立方体放入烤盘,搅拌橄榄油混合物。用盐和胡椒调味。
  • 3.
    将FreshZone Kumara放入预热的烤箱中烘焙30分钟,或直至Kumara呈金黄色、鲜嫩状。放在一边冷却。
  • 4
    将调料混合,搅拌到冷却的FreshZone Kumara中。