烤库马拉沙拉配酸奶油和红洋葱酱
这道美味的烤库马拉沙拉食谱将是您最喜欢的配菜,配上令人难以抗拒的酸奶油和红洋葱酱
- 30分钟烹饪
- 是6
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成分
- 600克鲜食区Kumara
- 600克黄金FreshZone Kumara
- 600克鲜橙区Kumara
- 3汤匙橄榄油
- 2茶匙蒜泥
- 一茶匙切碎的新鲜迷迭香
- 1茶匙孜然籽
- 一茶匙黄芥菜籽
- 盐和现磨的黑胡椒
酸奶油和红洋葱酱
- 1杯酸奶油
- 2汤匙全麦芥末
- 1/2个中等大小的红洋葱,切成小块
- 1/4杯切碎的平叶欧芹
- 盐和胡椒调味
方法
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1预热烤箱至180ºC。
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2将FreshZone kumara切成方块,保留表皮。混合橄榄油,大蒜,迷迭香,孜然和芥菜籽。将FreshZone Kumara立方体放入烤盘,搅拌橄榄油混合物。用盐和胡椒调味。
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3.将FreshZone Kumara放入预热的烤箱中烘焙30分钟,或直至Kumara呈金黄色、鲜嫩状。放在一边冷却。
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4将调料混合,搅拌到冷却的FreshZone Kumara中。