烤鳟鱼用橙色杏仁填充
我们通常认为伴随着柠檬或柠檬的海鲜，为此添加了柑橘类味道。在这里，我们选择了橙色，结果绝对壮观。
- 1小时15分钟烹饪
- 服务4.
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原料
烤鳟鱼用橙色杏仁填充
- 45克（1½盎司）黄油
- 1红洋葱（100g），切碎
- 1茎芹菜（150克），修剪，精细切碎
- 4茶匙磨碎的新鲜姜
- 1个肉桂棒
- 1/2杯（100g）白色中粒米
- 1杯（250ml）鸡汤
- 1/4杯（40克）烫伤杏仁，烤，切碎
- 2茶匙精细磨碎的橙色外皮
- 3个红色辣椒（甜椒）（600g）
- 4整个虹鳟鱼（1.2kg）
- 1橙色（240克），去皮，切成薄圆形
- 90克（3盎司）婴儿菠菜
- 1/3杯松散包装新鲜薄荷叶
方法
烤鳟鱼用橙色杏仁填充
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1在中等热量中融化黄油;煮洋葱，芹菜，姜和肉桂，搅拌5分钟或直到蔬菜软化。加米;煮熟，搅拌，1分钟。添加库存;煮沸。减少热量;煨，紧紧覆盖，在低温下12分钟或直到水被吸收。从热量中取出;站立米饭，覆盖，10分钟，凉。 Discard cinnamon stick; stir in nuts and rind.
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2同时，预热烤箱至200°C / 400°F。
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3.四分之一胶囊通过茎，留下茎区附着;丢弃种子和膜。在两个上油烘焙盘之间分开辣椒藻。
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4.用米混合物填充鱼腔;将鱼放在辣椒上。烤，覆盖，20分钟。揭露;再烘烤10分钟或直到鱼的烹饪。
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5.同时，将橙色，菠菜和薄荷放在一个小碗中;轻轻地折腾结合。
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6.在辣椒的食物用橙色沙拉服务。
笔记
这个配方不适合冻结。
