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食谱

乡村蔬菜馅饼

没有什么比新鲜出炉的乡村蔬菜馅饼更令人满意,没有闻到丰富和美味的馅料。烘烤直到金棕色,配上一个新鲜的沙拉,为完美的家庭餐。

经过纳迪亚林
  • 1小时15分钟烹饪
  • 服务4.
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原料

  • 500克胡桃或南瓜(留下皮肤),切成3cm块
  • 2个红洋葱,切成2cm厚的楔子
  • 1个小篓(250g)按钮蘑菇,减半
  • 1个小篓樱桃西红柿
  • 2汤匙橄榄油
  • 1汤匙香醋
  • 1汤匙蜂蜜
  • 1汤匙每种迷迭香和百里香
  • 1平方张咸味酥饼糕点
  • 1/2杯抗糖果混合,例如切碎腌制朝鲜蓟,辣椒,橄榄,羊皮等
  • 1个鸡蛋,搅打
  • 2-3汤匙罗勒佩斯托,服务

方法

  • 1
    预热烤箱至220°C。用烘烤纸排烤箱盘子。
  • 2
    在衬里的托盘上,用橄榄油,香醋,蜂蜜和草药扔掉胡桃,红洋葱,蘑菇和樱桃西红柿,和盐和胡椒的季节。烤约20分钟,直到蔬菜温柔且略微焦糖。离开凉爽。
  • 3.
    在轻微撒粉的表面上向大约2毫米厚的糕点卷到大约2毫米,放在烘烤纸上衬有烘烤纸。
  • 4.
    烘焙蔬菜烤烤肉混合和堆上糕点上的堆(不包括蔬菜的任何果汁),在边缘周围留下约4厘米的边界。将糕点的侧面折叠起来部分封闭蔬菜。用手塑造馅饼的底座,所以它保持填充良好。将馅饼(在烘烤托盘上)放入冰箱10-15分钟,让糕点坚定一点。
  • 5.
    预热烤箱至200°C。用鸡蛋洗涤和烘烤馅饼刷糕点边缘20-30分钟或直至金棕色。允许在服务前至少支架5-10分钟。刚刚事先,毛毛雨与PESTO然后配上沙拉和酸辣酱。

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