菠菜和三个奶酪馅饼
Nici Wickes'菠菜和奶酪馅饼配方享用大量素食午餐或晚餐。它也是超方便,因为它可以在早上组装并在需要时煮熟
- 1小时烹饪
- 服务6.
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原料
- 1个洋葱,切碎
- 1汤匙橄榄油
- 少量大量菠菜(或1束银坯),切碎
- 1头西兰花,切成小花
- 3个鸡蛋
- 1/2杯混合新鲜草药 - 欧芹,百里香,薄荷
- 捏肉豆蔻
- 盐和胡椒
- 125克纯净,粉碎
- 125克瑞典奶酪或奶酪
- 75克切达干酪,磨碎
- 12张filo糕点
- 120克黄油,融化
- 1茶匙芝麻
方法
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1预热烤箱到180ºC。润滑比一片糕点小的烘烤盘。
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2在橄榄油中炒洋葱直至柔软。加入果岭,然后煮菠菜枯萎,西兰花软。排出任何过量的液体(并为炖菜,汤,肉汁等保存它)。在一个大碗里击败鸡蛋,加入混合的草药,肉豆蔻,盐和胡椒。搅拌在三个奶酪和冷却的蔬菜中。
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3.用6张糕点线和底部排成6张糕点,每层熔化的黄油刷。
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4.提示填充物和上面,剩下的6张糕点,每次涂抹。将边缘塞进使用钝刀,用黄油刷顶部并撒上芝麻。
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5.烘烤45分钟到一小时或直到可爱和棕色。
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6.在用沙拉配服务前凉爽10分钟。
笔记
如果您提前提前,请用湿茶巾覆盖,使其不会干燥。额外的质地和味道,将少数烤核桃或松果添加到填充物中。这个馅饼嘛,所以把它带到你的下一个野餐!