沙爹牛肉用米饭
2012年2月29日下午2:00- 20分钟的准备
- 15分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
沙爹牛肉用米饭
- 2汤匙花生油
- 750克牛肉臀牛排，修剪，切成薄片
- 400毫升可以椰子奶油
- 1/2杯嘎吱嘎吱的花生酱
- 2汤匙甜辣椒酱
- 1汤匙酱油
- 1洋葱，切成楔形
- 2丁香大蒜，粉碎
- 2茶匙精细磨碎的姜
- 1个红色辣椒，播种，切成薄片
- 200克青豆，修剪，切成4cm长度
- 蒸茉莉米饭，服务
方法
沙爹牛肉用米饭
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1在高高的炒锅中加热一半的油。
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2炒牛肉，3批次，每批次1-2分钟，直到褐色。转移到板块;擦掉炒锅。
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3.将椰子奶油，花生酱和酱汁结合在中等平底锅中;搅拌低热2-3分钟，直到光滑。
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4.同一锅中的剩余油。炒洋葱，大蒜和姜1分钟。添加辣椒和豆类;炒2分钟，直到嫩。
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5.用花生混合物返回肉;搅拌1分钟，直到加热通过。用蒸米饭。
笔记
猪肉，鸡肉或虾可以用代替牛肉。
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