沙爹猪肉炒
2014年3月29日下午1:00- 10分钟准备
- 10分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
沙爹猪肉炒
- 2汤匙花生油
- 400克猪肉内圆角,切成薄片
- 2丁香大蒜,切碎
- 400克蛇豆,切成3cm长度
- 1个小红色辣椒,切成薄片
- 1/2杯(125ml)沙爹酱
- 1/4杯水
- 2 250g包茉莉米饭
方法
沙爹猪肉炒
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1在炒锅或大煎锅中加热1汤匙油。煮猪肉,分批,每批1-2分钟,直到金色。删除并留出。热剩余的油在同一煎锅;炒大蒜,蛇豆和辣椒2分钟。
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2添加沙爹酱和水;炒4分钟。把猪肉送回潘;折腾酱酱。
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3.同时,根据包方向煮饭。用炒炒。